[藥膳] 韭黃炒黃鱔絲

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2 s1 ]. S% p2 _; v$ u  C【配料】www2.tvboxnow.com0 z6 u, ]' W  h  N) c/ K* B
熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。3 {; y8 x5 W9 m) P
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【做法】
. M' v0 i( }6 [( s# [) R9 rwww2.tvboxnow.com熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。5 J) h/ O  p! _  n' h' U; u% u$ G
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【功效】公仔箱論壇1 @) @. r) k+ I6 D6 U9 r; J0 z
溫補肝腎、助陽固精。3 H, g8 \1 P' n1 I' k8 T  Z4 a