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【配料】; c: Y6 j; o$ z7 q
熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。www2.tvboxnow.com/ f- e+ h# f; Y) I. [
公仔箱論壇+ Y/ |% R Z& B
" o9 z- n/ C- B2 }公仔箱論壇【做法】
1 \4 ?0 F5 f9 M' ^8 h熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。tvb now,tvbnow,bttvb* o+ `" S; _7 V' R2 _5 x
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【功效】
- g1 [# |2 h# t* S公仔箱論壇溫補肝腎、助陽固精。
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發表於 2015-2-28 04:28 AM
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