[中式食譜] 魚湯羊肚菌竹笙浸海參

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' E) Q# @/ C9 O0 a$ q4 ^' Stvb now,tvbnow,bttvb材料:     
) s- V. Z2 V+ Y( Xtvb now,tvbnow,bttvb墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半
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' K8 c( ?! M+ h- C: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
0 b+ B( t3 s$ ?1 l. d+ Q魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許www2.tvboxnow.com! O* W- j. @9 y9 n3 K
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& B& [: y5 i# _/ F' A公仔箱論壇做法:     
- r3 I: ^( n7 k1. 羊肚菌用清水、浸軟身，剪開除走砂粒，換水浸2至3遍備用。公仔箱論壇: h. x1 S/ B0 s) z+ P

; }- a6 h# c/ y# |! F( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟，汆水備用。毛茄洗淨，切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m" z" D/ H6 V6 k' v
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3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾，以中火煮6分鐘。公仔箱論壇; x$ h, C# [' o

6 u8 B/ {# l* F5 U4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。
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