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[中式食譜] 魚湯羊肚菌竹笙浸海參

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材料:     www2.tvboxnow.com/ y/ Q3 K. x. m: W  E
墨西哥遼參 250克、羊肚菌 15克、毛茄 60克、竹笙 20克、蒜片 1粒、薑片 4片、魚湯 1量杯半' d0 L1 b6 y1 F3 d

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1 E1 J2 x# ]7 k& f& B! r公仔箱論壇調味:     tvb now,tvbnow,bttvb& H4 A8 u5 s9 x
魚露 1湯匙半、胡椒粉 少許
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做法:     
# @2 K2 o+ j) C6 ]. n公仔箱論壇1. 羊肚菌用清水、浸軟身,剪開除走砂粒,換水浸2至3遍備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 V: Z" t+ g2 \7 I
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2. 墨西哥遼參洗淨、切厚段備用。竹笙浸軟,汆水備用。毛茄洗淨,切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s# V* o* O4 _

) w) V! p( _$ I8 Twww2.tvboxnow.com3. 蒜片及薑片下鑊煎香,加入海參及羊肚菌炒至乾身。注入魚湯、胡椒粉及魚露煮滾,以中火煮6分鐘。www2.tvboxnow.com  G6 ^9 g) `! o" i2 e( D

8 ~( O, e  R, x8 p  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下竹笙及毛茄以中慢火煮2分鐘即成。
3 c; `2 G5 m& J2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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