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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f% L/ ^: U6 Y; R* K) T" [
波士頓龍蝦 2隻、百合球 2個(拆片)、蒜片 2粒、金華火腿蓉 1湯匙、蘆筍 2條(切粒)、紅燈籠椒 半個(切粒)、青豆 1杯、上湯 1/3杯、清水 1/3杯
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' n) _! h7 m2 v, i" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- f* j" |% J: z, ~0 L; Iwww2.tvboxnow.com調味: 4 E5 I8 N* @4 v9 k9 u
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、生抽 半湯匙、紹酒 2湯匙、清水 3湯匙公仔箱論壇! P% ]$ r8 P7 R# ], b
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% y' W9 f2 d z) K6 I0 ?. k: \做法: 公仔箱論壇5 E- Y2 J/ g- u# O6 w, L
1. 先將龍蝦斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。公仔箱論壇% S" [8 r: b0 J1 Y# B
) W) f' F6 X& v" ` ]公仔箱論壇2. 起鑊將青豆煮熱，注入清水及上湯。加入少量胡椒粉調味，用攪拌器打成濃湯。
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3. 另起鑊爆香蒜片，加入龍蝦球略炒。然後灒酒，加入蘆筍粒、燈籠椒，注入清水將龍蝦球煮熟。
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4 N. t8 n% H( X( W9 t* U" j$ B4. 拌入百合片，灑上金華火腿。將青豆湯淋於碟上，再鋪上龍蝦球即成。www2.tvboxnow.com& ]; l& w8 I1 d2 G
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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