/ E; s S0 S X3 u, M2 |www2.tvboxnow.com材料:
R) x0 R" p6 F! t, d8 I波士頓龍蝦 2隻、百合球 2個(拆片)、蒜片 2粒、金華火腿蓉 1湯匙、蘆筍 2條(切粒)、紅燈籠椒 半個(切粒)、青豆 1杯、上湯 1/3杯、清水 1/3杯
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$ m2 T' n# ]+ q4 @公仔箱論壇調味:
# n" I9 |$ B v( Y6 V3 l6 y, b6 G- L鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、生抽 半湯匙、紹酒 2湯匙、清水 3湯匙4 D2 ~0 J1 S% L+ ?4 c) z9 z7 F; ]2 u- }
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0 z4 P& N$ w! t$ {2 y) ]6 Z) S: k3 atvb now,tvbnow,bttvb做法:
! q# d6 ]: y- j% X6 I/ D6 H5 ~) iwww2.tvboxnow.com1. 先將龍蝦斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
( U% L& O n9 k6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N. f+ R" |1 c- L8 U! f8 b+ F. Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊將青豆煮熱，注入清水及上湯。加入少量胡椒粉調味，用攪拌器打成濃湯。tvb now,tvbnow,bttvb# S- y, a% t% S6 G' N7 |# b2 I
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3. 另起鑊爆香蒜片，加入龍蝦球略炒。然後灒酒，加入蘆筍粒、燈籠椒，注入清水將龍蝦球煮熟。
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4. 拌入百合片，灑上金華火腿。將青豆湯淋於碟上，再鋪上龍蝦球即成。
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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