公仔箱論壇( Y* x0 k% S! _
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K0 p1 T1 Q: s7 W R
波士頓龍蝦 2隻、百合球 2個(拆片)、蒜片 2粒、金華火腿蓉 1湯匙、蘆筍 2條(切粒)、紅燈籠椒 半個(切粒)、青豆 1杯、上湯 1/3杯、清水 1/3杯www2.tvboxnow.com4 f' J, j- s9 S( v! F* z, `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V: i6 X! S8 ^# A" f
tvb now,tvbnow,bttvb2 _- S; b' `3 R' Q' Y x d2 a+ k
調味:
6 M0 I* U9 [2 b8 m1 j* b6 V+ v! {: w鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、生抽 半湯匙、紹酒 2湯匙、清水 3湯匙
. Y4 g9 d* |! wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 {0 `1 X" G' @, n$ |1 c
: i2 i% E0 A& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: \: R+ g( d0 w5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將龍蝦斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
0 u r3 v/ Y$ Z" U1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r/ H" U L& r j0 @+ f' W% g' R' k2. 起鑊將青豆煮熱，注入清水及上湯。加入少量胡椒粉調味，用攪拌器打成濃湯。
1 D: z7 R( n, G6 Qtvb now,tvbnow,bttvb
/ `3 R9 z' C! g9 |tvb now,tvbnow,bttvb3. 另起鑊爆香蒜片，加入龍蝦球略炒。然後灒酒，加入蘆筍粒、燈籠椒，注入清水將龍蝦球煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb) s2 _: L. g; T, y
, D0 E( r+ w2 V g8 T) M+ f
4. 拌入百合片，灑上金華火腿。將青豆湯淋於碟上，再鋪上龍蝦球即成。
5 R3 W; R. E8 {
# n* i _8 i2 O5 o1 owww2.tvboxnow.com |
發表於 2015-3-1 04:29 AM
| 