[中式食譜] 芝麻豆腐三文治

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- Z  w4 t( w$ e; ~公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `- x0 m$ H- y1 ?9 |4 ~
水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙* {8 ?% |" U2 v9 A( M" Y. H

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& \- h; n1 Z' d* J1 Otvb now,tvbnow,bttvb調味:     ) O1 _3 b/ g9 @1 p, F7 u
炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
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! c6 {0 D4 x5 R2 U7 j8 w% vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
4 A5 w4 \, u5 N2 M/ S6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。. t( V2 C; ~( L% |
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2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。' l: E& Y4 U. T. u; K( a- z8 G6 ?

6 {% \1 L0 i1 {" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。
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4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。
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