[中式食譜] 芝麻豆腐三文治

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. A- ^* L  q5 M2 Z2 Y, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     www2.tvboxnow.com% G' e4 V$ p4 f! V' L- ~1 \5 b
水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙, }8 K: Q' S8 ]; i; g/ W2 Q$ p4 c

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/ d" `7 W5 G$ X* O, _: \調味:     
5 j7 Z8 Y4 v5 v( F# i2 iwww2.tvboxnow.com炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
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做法:     
" X8 v, E2 a+ X' Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。
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7 w# O* v: _% ~2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。
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/ l+ p( Y  b& _- u# ~- D! l3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。
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4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。
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