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[中式食譜] 芝麻豆腐三文治

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材料:     
  ^* x0 Z2 d" K. V公仔箱論壇水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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3 ?) a8 o2 W( n6 ~1 {; @! Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g% [: B6 o. w2 S- F
調味:     # ]  r0 e5 ~+ W! h  J% n
炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙2 ?, L  R3 B  j& d0 k! n
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做法:     7 {' T3 C, U, t: `6 x( V' j* o
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉,混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。
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# c- }+ t7 X4 c& X2. 將豆腐切薄片,一半平鋪於蒸碟上,再掃上芝麻醬。
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+ `, a" f" {5 G- L1 C" w7 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 將另一半豆腐鋪上,隔水蒸3至4分鐘。
1 b- i; C' c# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& z, w, X& l9 }% G0 j2 v4. 隔去多餘水分,淋上熟豉油,再撒上蔥花即成。. G, w3 V' r1 k( W

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