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材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 R, F* R' u7 f. u
梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條
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& K- {3 N# k9 ]7 n7 n7 O* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ], u) b3 ?1 _
調味醬料：
* F7 {8 |$ k0 X) F) t2 l公仔箱論壇甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙 B- A1 j9 ?" ]* [
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做法:
0 { Z, A+ f- @8 M7 {. K. H+ k# Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。5 W, S2 J" _: U) X8 Z6 i& ~3 p& J
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。* t1 Y X6 ^( {. U1 Y3 l# h
" |' Q+ w8 d0 m. a( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。www2.tvboxnow.com6 C7 @; J+ P* y# n% ?9 k* e
, G8 {& U$ L, C4 ?7 E- B- P- {5 j5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r! y5 [- T! L
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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