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材料:
4 m7 z: g5 H- T0 s3 e ?" W7 p急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊www2.tvboxnow.com) c6 ]5 J* ~) |6 j8 T9 \% f% d2 J
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調味醃料： / H8 j2 C; @. @
生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 _9 v$ W- d9 F+ l* e `, n
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做法: , z) A( L$ D- e2 G( G7 H& K7 w
1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。6 F! ]- F+ H2 ]* e
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2. 煙肉及其他配菜切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g- k3 R' H1 e2 C6 x" V. E
: @0 d; ^- j9 I# ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [' G5 D. x/ s9 ^9 @' X0 K) V
) l- z5 G1 ]7 b4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。
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5. 上碟可以生菜葉包裹吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C! e1 k! Q+ F3 ^0 o( W! J
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發表於 2015-3-2 04:24 AM
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