[甜品] 家鄉米糕

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材料：
- _/ H( U) ?/ L3 M$ {圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
# y5 P+ I# _& ^; C8 v調味料：公仔箱論壇' O2 P* F$ P; E, ~
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~- p. N2 H: {
作法：
7 s) e) e" d1 \0 o4 i: W8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉乾切小丁狀備用。
( G1 |8 p8 G8 V8 K3 ~www2.tvboxnow.com2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I" D+ q3 r  T  x) R8 K
3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L# x& J. }, |7 i. D9 ]4 P2 Y7 M
4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W( X( c0 V5 K) ]  k# l8 c
5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。