* l2 t# r8 Q$ T. u" Mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
( X8 U( e) L/ j2 B( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼500克、九層塔1株(沖淨取葉)、糖半至1茶匙www2.tvboxnow.com% M4 N2 q- r, P6 s7 T ~7 X
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調味醃料: 公仔箱論壇- F* B% J# J0 F; h$ D8 y
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙
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芡汁料(一):
" |$ [) N5 W, F, `& n公仔箱論壇紅辣椒1隻(切段)、乾紅辣椒1隻(切段)、乾蔥2粒(切片)
/ i, k: z4 @% D3 P* J+ h& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 X. r6 R5 `$ k% k& X, Z' Ltvb now,tvbnow,bttvb芡汁料(二):
) l; s: j2 B0 B4 I- l/ Iwww2.tvboxnow.com辣椒腐乳4至5件(壓蓉)、黃酒1至2湯匙' P3 e/ |* X8 l
) ?0 [+ G. {. m, E" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ]- u u$ T' C! \2 L做法:
+ H" `% h- {% |2 D, J/ g4 p3 ?0 d公仔箱論壇1. 雞中翼解凍,沖淨及抹乾;每隻橫斬開半,拌入醃料待10分鐘。( m: [' v! f* O+ `- ]* l
, z$ ]) v/ g7 D: @5 t: t- P7 c2. 燒3至4湯匙油,爆香雞翼,兜炒至甘香,取出。
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3. 剩1湯匙油爆香芡汁料(一),加芡汁料(二)拌勻,加糖,然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。
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