[中式食譜] 辣椒乳香雞翼

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材料:     
5 v1 Z# ~  ]8 G' h0 @公仔箱論壇雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙
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6 L# p0 F  U3 b# T8 t7 b4 i公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇( r5 L, u) K6 @1 e  n
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙
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芡汁料（一）：
" J* |5 F& {' h& k. {紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片）
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芡汁料（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f5 d8 |. C+ ~1 e9 e1 T% ^0 g
辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙8 h* ?: A: c* l0 a7 D

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb6 P3 s; L# |5 x+ v. |. n+ K  l
1. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 L* t6 _( p9 u- O% R8 S4 z4 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V5 A& R8 q$ @' r2 _, p
2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。公仔箱論壇$ D7 s$ U- d7 w- y# V% [1 U

  R: H( y) g9 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。. U2 q# o6 d9 _2 L
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