[中式食譜] 梅汁明蝦

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材料：
7 n9 T  O' w3 p' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.草（明）蝦半斤，洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。www2.tvboxnow.com4 \$ u9 b( O! h5 D
2.蔥1支、薑1片切碎備用。
9 B  P8 l6 j* y# S1 stvb now,tvbnow,bttvb3.太白粉1小匙、地瓜粉1大匙4 K: [5 @4 h( R
調味料：& L/ Z( T4 o8 E* W9 C+ I
梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙
% {! d0 S8 b& ~' y. E/ z作法：
3 {/ X9 u+ S0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。
/ T* n! V8 n; x, y" T: X1 m0 _# B! Owww2.tvboxnow.com將蝦沾拌勻之調味料後，放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆，撈起瀝乾油份即可。