本草網目上記載：「正月蔥、二月韭」農曆二月所生長的韭菜，由於氣候、土壤得宜，對身體較為調和，是最適宜食用的當季蔬菜。專家建議二月韭菜好處多，主婦應抓住這個機會，為家人好好補身。
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' c* m' m& T. v: p" F2 v, R 韭菜是百合科植物，具有硫化兩烯基的刺激性強芳香，很多人不喜歡它的味道而拒食，其實韭菜的腥味具有殺菌、增進食慾作用，尤其是二月的韭菜營養度更高，最適合人體食用。- U% B- y0 P; F9 ?$ L F6 X0 n
# I; z3 W' s' ^0 v# ~# p韭菜的營養與療效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t# g L. r8 @* _
1.北方人愛吃韭菜,這是因為韭菜能驅寒、補溫，所以對防止懼寒症、手腳冰冷、感冒、神經痛、腰酸、夜尿症、頻尿
. Q4 X$ {# ~) L: ]; Y- M8 p, ~' i, ^www2.tvboxnow.com 症等，相當有效。tvb now,tvbnow,bttvb/ h# N6 x, S! B
2.韭菜的獨特味道具有殺菌作用，能夠驅除腸內的細菌，治療腸炎下痢。為防止孕婦下痢造成流產，可以攝取韭菜達
7 x! i& i0 p" c* I! f& y- R$ ` 健胃整腸之效。
+ J9 T8 S0 f4 I2 l$ M% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.男性常吃韭菜，可防止精力減退、早洩或夢遺，使性能力更旺盛。
( _8 o Y3 t) q, } a; B9 a公仔箱論壇4.韭菜的纖維，可使胃腸蠕動正常，強化消化器官的機能，防止便秘。
/ P+ f, h" e/ v- `5.含豐富的維他命C、胡蘿蔔素，及維他命B1、B2，韭菜能幫助維他命B1的吸收，對偏愛清涼飲食及速食、罐頭食品; V3 P" t" h2 J
的人來說，韭菜能補充維他命的不均衡、防止疾病的產生。
9 Z3 M4 k0 m$ X9 ~& f" v! Itvb now,tvbnow,bttvb6.含豐富的鐵、葉綠素，有貧血或流鼻血症狀者，可以藉由改善體質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u4 v9 h+ p/ Q7 R; k
7.韭菜能促進血液循環、增進體力，血壓低、身體虛弱的人，可將韭菜打成汁，一日三次，一次一小杯飲用，可淨化血
1 R4 Z* f1 \4 P" u, u. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 液，改善體質。
+ d" s+ i" X) n- J- R8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.具消腫、止痛、活血等外傷療效，將韭菜搗碎加麵粉攪成糊狀，敷在扭傷或淤血患部上，可達療效。此外，據民間偏
) \, L1 w& s! y9 s0 P1 q" N 方，用韭菜汁清洗痔瘡也頗見效。 |
發表於 2015-3-3 10:32 AM
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