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[中式食譜] 清湯燜牛腩

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材料:     
9 C1 x# V: g* L! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙www2.tvboxnow.com! u. o& ^/ {0 F0 B& k

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% ]! `' P% c( J7 @& V7 }: Dwww2.tvboxnow.com做法:     www2.tvboxnow.com) \7 Y. R- X% R( y5 s) }: U; ?5 e1 `; Y) a
1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。
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! s* P* n0 {0 |  T, i! w2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。
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! P% x( E+ u  s# j' S( C$ l# `www2.tvboxnow.com3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。www2.tvboxnow.com4 y4 b+ a- o; U& N" q

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