[中式食譜] 清湯燜牛腩

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8 L: e8 [8 Q  |) b* b" i- o" o5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     4 W& q6 i/ u* {. R4 b. ^' O
清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
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做法:     www2.tvboxnow.com, f# [) {! j$ P6 ^0 u* @
1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c6 t& g( ]$ b! z
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2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。
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+ Y% G) T$ N. h/ M8 p& p8 {3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb! C" ?4 G9 N+ w& ~' v: V* T; ]$ W2 }
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