成語飢不擇食是說，飢餓時不挑選食物的好惡，有什麼吃什麼。但對健康而言，最好不要讓自己飢不擇食，有一些食物是不能空腹吃的，空腹吃的話，不僅達不到營業滋補身體的作用，有時還會損害健康。0 c# G1 m, t9 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H% e3 R% [( H$ w s: W1 b6 z
以下10種食物，即使很餓，空腹時能不吃最好不要吃。
. w" m2 o# s9 w9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V! h8 a3 R5 L4 g9 y9 G1 x公仔箱論壇0 g; {% e7 a: d! \
豆漿很多人喜歡喝豆漿，豆漿富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素。但如果空腹飲用，豆漿裡的蛋白質大部份會在人體內轉化為熱量，進而被消耗掉，起不到營養滋補作用。
9 ~1 }, c0 @- | j/ n4 J5 ^www2.tvboxnow.com& z* v5 o9 C8 D; @4 Y
喝豆漿時，可同時吃麵包、糕點、饅頭等澱粉類食物，這樣可使豆漿蛋白質在澱粉作用下，與胃液較充分發生酵解，營養物質才可被充分吸收。
1 F9 ], D+ `% @) U8 A) s, f* Y
5 z# R$ a1 Q, e) }tvb now,tvbnow,bttvb此外，一次不宜飲過多豆漿，否則容易引起過食性蛋白質消化不良症，出現腹脹、腹瀉等不適病症。
, R5 |! h" \, Zwww2.tvboxnow.com, W& y- C, f5 |7 i8 s7 ]: y
優酪乳適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下，空腹時，人的胃液酸度pH值在2以下，飯後胃液被稀釋，pH值可上升到3.5。因此，空腹飲用優酪乳，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯後2小時飲用較好。, B0 r" A9 S9 D, S* \ {
w8 {0 h9 t# f1 `7 p# C: ^9 wwww2.tvboxnow.com特別是胃潰瘍和胃酸過多的人，應儘量避免空腹吃酸味食品。tvb now,tvbnow,bttvb: A$ t) |9 v- H+ I, y! s
) h7 J7 A2 H e* U- W
茶) d$ V( Q7 }* G/ h; A
 最好不要空腹喝茶。（Fotolia）
. h$ j& `; ?" g1 C* \" q/ Z最好不要空腹喝茶，因為茶葉中含有較多的鞣酸，鞣酸具有收斂的作用，容易引起便秘。此外，茶鹼容易刺激腸胃，引起食慾減退，胃腸不適等症狀。
/ O4 \2 D8 `! S7 L9 l* Z# z公仔箱論壇6 ~) _- A i" r% f* Y$ {. _
空腹喝茶，使腸道吸收茶中過多的咖啡因等生物鹼，有可能使人出現心慌、頭暈、手腳無力等「醉茶」的症狀。
2 f$ E3 c" L; j. t$ y" Swww2.tvboxnow.com
2 c: u& o6 k! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖
( p5 O6 }1 s& V- t5 M! n2 I a
0 I9 n. @: X2 B$ e6 W
+ t# v9 a8 C* W$ i9 ]2 V' u- S' k公仔箱論壇如果空腹吃大量糖，會出現暫時性高血糖，影像身體健康。（Fotolia）tvb now,tvbnow,bttvb# Q' \9 `) |- I% G1 w
糖基本上不經過消化就能被人體立即全部吸收，幾乎可以不經過人體任何代謝過程，就能直接進入血液，如果空腹吃大量糖，會出現暫時性高血糖，影響身體健康。$ o% @* E4 z. u9 F, f" X- |
$ [4 r, b, k. E# l5 Y) J4 B公仔箱論壇空腹吃糖還會抑制蛋白質的吸收。營養師說，糖只能滿足身體熱能需要，卻不能代替蛋白質、維生素之類的營養物質。空腹吃糖類食品，會改變蛋白質的分子結構，使其成為一種聚糖物質，有礙於身體對蛋白質的吸收和利用。
7 u- F a! w Y公仔箱論壇
/ S) X& Q+ L7 Swww2.tvboxnow.com空腹吃太多糖，葡萄糖在體內可轉變為磷酸丙糖，在肝內合成低密度脂蛋白，使血中甘油三酯等脂肪物質增多。體內甘油三酯增多可使血流減慢及血黏度增加，微血管中紅細胞和血小板更容易發生聚集和阻塞，重者可導致心、腦、肝及腎對氧的利用減少而造成器質性病變。
0 d4 ~7 |' ~/ G% d5 swww2.tvboxnow.com公仔箱論壇) ? k3 N: R! m) H- A
番茄tvb now,tvbnow,bttvb; U8 C2 c; ^ r
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C& H, d" T7 @
9 d: v( ^) d6 V9 c( }3 O番茄酸甜可口，既是水果、又是蔬菜。但空腹吃番茄會引起胃脹。（Fotolia） + s0 y2 }7 w5 q5 N7 K% k
番茄酸甜可口，既是水果、又是蔬菜。但空腹吃番茄可引起胃脹。
+ n* u& L6 j# v' ?4 Y, A. N' S+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& x0 M, f; d3 ?9 J2 }1 E2 E- j2 f: Q
番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
0 w; u, c8 V% h公仔箱論壇1 |# ^- C4 n4 n/ M
香蕉空腹吃香蕉容易對胃腸造成傷害。因為香蕉能夠促進胃腸的蠕動，而空腹食用的話，胃腸內沒有其他可供消化的食物，但是香蕉卻使胃腸提前工作。長期下去會對胃腸造成傷害，不利於身體健康。
) s N: G6 ], M) C3 P# T% R公仔箱論壇% t5 W, h# ?. M4 R8 Y( L6 h" u
橘子橘子好處雖多，但建議不要空腹吃橘子，橘子中含有大量的糖分和有機酸，空腹時吃橘子會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使脾胃不適。www2.tvboxnow.com, t) L8 _: A$ g
" ]/ g5 l' }+ K7 [) {: X# ~1 [9 A6 y
蕃薯蕃薯中含有單寧和膠質，如果空腹食用，可能會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起胃灼熱等不適感。
! I! e! T) T: I" {9 kwww2.tvboxnow.com
; M7 U4 i( o5 E6 N- Q1 @www2.tvboxnow.com冷飲空腹時大量吃冷飲，由於溫度相差太大，會強烈刺激胃腸道，使器官在驟冷的情況下出現突發性攣縮。經常這樣，容易導致內臟器官功能受到損傷。在女性月經期間還會使月經發生紊亂。" H/ Y% Q3 L" r; i
- N7 Q8 \3 c/ P# \4 Y7 L- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨富含強酵素的鳳梨，空腹吃會傷胃，其營養成分，最好在吃完飯後食用，才能更有效地被吸收。 |
發表於 2015-3-4 10:50 AM
| 
