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材料:
! n( g. x. `- }4 H1 ?2 [! t5 ~公仔箱論壇黃芽白6（切長及小段）、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻（切片）、浸發瑤柱3粒（撕開）、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K0 D: g# l' u7 R* d9 G
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調味醃料（免治半肥瘦豬肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z* C% q$ y% z" t
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v3 P, S, v4 R/ M d) k) n
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v% O G& X! O. |( M& s8 o& e1 G
1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出，隔水備用。公仔箱論壇2 W' c8 i& [$ M- T" F! E3 j2 c
7 n3 W4 D. L. E( X1 [8 i, c! iwww2.tvboxnow.com2.黃芽白洗淨，充分隔水，下乾鑊中烘炒至稍軟身，下少許油爆炒備用。* ]% |6 u: F2 Q7 R
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3.將薑片、菇片下鑊炒香，加入免治半肥瘦豬肉炒熟，加入冬菇及瑤柱炒至乾身。
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; E9 X# f; x+ A6 M% {/ }( u B4.將黃芽白下鑊，加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾，燴煮至黃芽白軟身，加入粉絲煮滾，再燴煮一會，即可上碟。
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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