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材料:
9 u) }8 z1 q0 \0 k; gtvb now,tvbnow,bttvb黃芽白6（切長及小段）、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻（切片）、浸發瑤柱3粒（撕開）、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ?7 d& L1 U; Z5 C# s
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調味醃料（免治半肥瘦豬肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e/ Y; P5 X$ x! [7 U* Z) b7 q
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X( `# [ U3 a7 ^$ c4 x
做法: / S7 I5 B5 t, b, V0 k+ f, u! E
1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出，隔水備用。www2.tvboxnow.com1 }1 F3 G* R) u4 S5 d+ H( f
v2 Z& X+ K% b* n9 swww2.tvboxnow.com2.黃芽白洗淨，充分隔水，下乾鑊中烘炒至稍軟身，下少許油爆炒備用。www2.tvboxnow.com i/ n+ Z1 \& _" y1 N; b I
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3.將薑片、菇片下鑊炒香，加入免治半肥瘦豬肉炒熟，加入冬菇及瑤柱炒至乾身。www2.tvboxnow.com/ u" u$ n3 M2 g$ N0 s' |+ C, J( {
4 H8 S. {8 D ]9 M2 K- P: @* f/ s' ^9 |公仔箱論壇4.將黃芽白下鑊，加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾，燴煮至黃芽白軟身，加入粉絲煮滾，再燴煮一會，即可上碟。/ N' C7 Y7 N0 ?2 K
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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