[西式食譜] 泰醬冰豆腐小炒

nt1972

0 h+ V  p( l4 `+ A; y公仔箱論壇材料:     
& a. E9 p& f! @www2.tvboxnow.com硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙/ m: e' Y. V3 S6 ^, B: V$ i3 \, |

7 i7 G% G: c# O$ J- ltvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com% ]) \; Q3 J, E# X, L/ U; [- b
調味:     公仔箱論壇9 Z/ n0 S1 Q9 n1 \: q# }$ z
麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
9 N! U8 G% D0 K  [% Wtvb now,tvbnow,bttvb9 `3 |5 Q1 E, A7 t+ p3 \

! g1 |2 s6 s# c$ [" C* I( H  |: S# z  r- c2 R做法:     公仔箱論壇& b: g( I* E+ V
1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。tvb now,tvbnow,bttvb: y, y) ]" K5 a: \

! S$ @% M( H+ j0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d( D+ @- W$ F, H" n; o
8 u; x, B8 U' T  `( M
3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。* R$ k1 t8 _' b7 C1 m2 A
1 o. E& w7 @8 p, q0 G
4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。
2 N( w* i. ]  N, ?( C6 ^7 J5 g公仔箱論壇$ K  A8 A: X9 `" |3 Z% W% P2 l+ i4 L
5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。公仔箱論壇. u) r& m/ z# R  A
( v) o! m, @* ^% b
6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。
' n& U% \7 R- A, s. n# K$ l公仔箱論壇
# |' J, B( Y: D; }2 R8 _公仔箱論壇