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材料: % L+ w, d( ?5 N ?
硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙
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5 J1 {/ X* [- @+ \& ?+ `7 c7 a* p3 f調味: : z: [6 x: n2 q
麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙www2.tvboxnow.com6 L' L1 c3 G2 w/ ~: V9 `, D
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W4 G8 {; P% ?; I1 H
做法: 公仔箱論壇; f3 r. m* d. _: G7 k! {( Z
1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。
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6 }3 W7 D0 l2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb& a+ Q* @0 j* Q7 I# v
/ t+ F$ Z, v: T3 s' U8 k. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。公仔箱論壇- H8 R, p' Y% x0 q) L0 t8 o
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4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。
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! n9 }2 |+ X L* l7 A- D. W- @www2.tvboxnow.com5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。9 ?# n3 W5 O7 a' m+ K* I
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6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。
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發表於 2015-3-5 04:20 AM
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