材料: tvb now,tvbnow,bttvb" G+ s& c9 x, p: O/ I) ?: @* L d
豬骨湯1公升、水3公升、米140克、瘦肉300克、皮蛋2隻（切角）
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做法:
~7 E a) X; V! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 米洗乾淨後用1/3茶匙鹽拌勻醃15分鐘；瘦肉用半茶匙鹽醃30分鐘後沖去鹽分。
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4 @1 \% I8 S; V) O9 f7 g公仔箱論壇2. 豬骨湯與水放大鍋內煮滾，加醃過的瘦肉、皮蛋及米滾煮5分鐘，改用中慢火煲成粥底（約40分鐘）。tvb now,tvbnow,bttvb7 f7 h$ }$ N6 t* a% G! B
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3. 粥煲好後取出瘦肉撕碎，放回粥內拌勻即成。www2.tvboxnow.com$ C2 y/ c- Y6 K# E$ [. m
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發表於 2015-3-5 04:21 AM
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