材料:
5 U5 C. [" ?* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬骨湯1公升、水3公升、米140克、瘦肉300克、皮蛋2隻（切角）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P4 q7 |- X/ D3 m% \7 }( m! _
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做法:
# P0 | l s' V& {+ q7 F1 g v1. 米洗乾淨後用1/3茶匙鹽拌勻醃15分鐘；瘦肉用半茶匙鹽醃30分鐘後沖去鹽分。
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2. 豬骨湯與水放大鍋內煮滾，加醃過的瘦肉、皮蛋及米滾煮5分鐘，改用中慢火煲成粥底（約40分鐘）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j% O# p5 R- ?6 S3 Q B7 l
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3. 粥煲好後取出瘦肉撕碎，放回粥內拌勻即成。公仔箱論壇. g9 y8 [0 |% Y W, ` Z% L1 E
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發表於 2015-3-5 04:21 AM
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