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[中式食譜] 涼拌黑豆乾

材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g7 \* b" g, u8 \6 e, p( H
調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙- K6 I4 M9 b  d
做法:
4 I6 D4 o" v* Q1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用,黑豆乾切絲狀備用
0 V- P* a! u* x# @, Rwww2.tvboxnow.com2.取滾水鍋,放入鹽後,再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用
' O) ^. R7 a$ V4 s公仔箱論壇3.取水晶碗,入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水tvb now,tvbnow,bttvb) A  m( s4 Q0 u) T
4.取另一水晶碗,入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後,盛盤即可
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