材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g' u2 B5 @+ h/ \ S2 `* }0 w2 n" h
調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙www2.tvboxnow.com% X) v9 o* U( N/ j8 a( C) G3 C
做法:
$ _! V7 x; h& m+ ^1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用，黑豆乾切絲狀備用公仔箱論壇$ w) j$ ?6 e* `2 b
2.取滾水鍋，放入鹽後，再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用www2.tvboxnow.com3 [- I1 H D7 o# P5 H3 D9 ^% o" a. O
3.取水晶碗，入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水公仔箱論壇1 S3 A5 U1 L6 F7 E
4.取另一水晶碗，入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後，盛盤即可 |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
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