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[中式食譜] 涼拌黑豆乾

材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g公仔箱論壇! h, m( C1 p! R* z1 m
調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙) r4 A0 A) S4 c6 F
做法:www2.tvboxnow.com/ O* K! e0 x! X1 p
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用,黑豆乾切絲狀備用
9 ]- w, ~5 v. U2.取滾水鍋,放入鹽後,再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用
3 n9 f! R/ n. x8 m: l2 B& q+ S3.取水晶碗,入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水tvb now,tvbnow,bttvb8 v2 L3 A2 ^: W8 d  s8 R) Z6 ?
4.取另一水晶碗,入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後,盛盤即可
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