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材料:
( i, R& N7 U/ A2 z3 ]" mtvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉500克、蛋1隻(打勻)、麵粉1杯、炒香白芝麻2茶匙、檸檬1個(半個搾汁,半個切片)、鹹檸檬1個(切角/片)tvb now,tvbnow,bttvb* d$ O; T4 D& \' ^. o! o
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# {; n* w3 |, g" n6 mwww2.tvboxnow.com調味醃料:
% D- u1 ^& Y' I$ @) K) D- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水半杯、檸檬汁2湯匙、糖2至3湯匙、生抽少許
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9 \) d$ p. `6 }4 d: @" ^7 a公仔箱論壇做法: ' M, Z4 @0 {) e: p5 t
1. 雞腿肉沖淨及抹乾,用刀背拍鬆,切件,與醃料拌勻,醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X4 q" k9 |( i# r
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2. 雞件先沾蛋液,再均勻沾麵粉。www2.tvboxnow.com! q2 L) A* C1 b6 }0 g' [/ h/ p/ U
D2 g+ @$ v* S( {$ O& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2至3湯匙油,把雞件煎熟,取出。
( G* n0 X7 W/ H, G5 e: ]( `* ]" c8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N2 N' F; |6 O6 q' U/ `1 o/ Z" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 芡汁加鹹檸檬放鑊內煮滾,改用中火煮至濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb" k7 ^- s2 g2 h$ M. R& K
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5. 最後把檸檬片放汁內拌一拌,便把汁淋於煎香雞件上,再灑上炒香白芝麻。( z+ w6 l9 u# P
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