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材料: 公仔箱論壇) C" ]8 |, y: j3 V" ^. F( v
豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯www2.tvboxnow.com% o. S) V/ m. r# \
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調味醃料（豬扒）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A( ?1 D1 n6 w$ l
鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝
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" |3 R9 p& g3 S2 C! e公仔箱論壇芡汁：
8 r( \' y# X+ }& F1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許
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4 `& |) {9 Q) h+ Y5 f3 Owww2.tvboxnow.com做法:
" A5 O+ X) Z: L o! A( O1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。www2.tvboxnow.com0 J. V* t% H3 f* J% b/ d) \0 Y
7 g3 h" y- N+ c5 a. [3 H* C- @! ]2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。' p m. `+ N2 Q7 n- `
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+ V4 V9 F* n G, D7 P5 i$ w& O! u# Kwww2.tvboxnow.com3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。
: x6 i" T& U+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。公仔箱論壇# y( W% _$ } O7 A
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發表於 2015-3-6 04:19 AM
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