) l* D& Y$ ?/ f3 ywww2.tvboxnow.com材料: 8 l+ q/ l; ~( l
豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯6 l% W' f. ?/ n! p/ i" ~" ~
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: r7 A2 g- ^; T; G8 \公仔箱論壇調味醃料（豬扒）： + p7 s# t1 ~" n8 m& R0 }
鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝
/ ^) Y9 {2 m+ T5 q# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l" w! p8 M+ c9 B
4 y6 L2 s' n1 o6 U( V" [$ ytvb now,tvbnow,bttvb芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]9 k2 @* @# I
茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許
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0 x3 O/ d6 h% V/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D2 r5 S( U& D6 I( ?* P M
做法:
. A4 {3 `4 D) d. {www2.tvboxnow.com1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' u& S% S$ A7 J, U7 p! k
2 s& `, J* O F0 c9 }7 F8 n2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。' z( k' O" B2 e1 E' B/ s( R0 {
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4 O" B7 |( j2 W; d/ ~: P. m3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。www2.tvboxnow.com+ v3 m0 D) G2 D, v! n5 L/ N
4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。
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發表於 2015-3-6 04:19 AM
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