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材料: 公仔箱論壇) U$ O. @+ v# W' x
花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C# C! D+ ~$ b' l+ y0 |8 S2 n" Q
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4 a: a/ Q3 o8 d3 E& p# ^調味:
! q& K5 j. o7 \) g% f3 r* F公仔箱論壇鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許
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做法:
$ Y% t( f- c8 P1 j- B* ? Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。www2.tvboxnow.com8 J( ~' T! h" Z# A" ]
$ _. C; y+ ?0 P# f8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。
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/ ], ?$ ^/ [& _0 G, P! U0 etvb now,tvbnow,bttvb3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。tvb now,tvbnow,bttvb# `! U& O6 j9 G/ ?; D: A
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4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。www2.tvboxnow.com7 q Q$ v! R ]; _ ]! D1 z# k
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發表於 2015-3-7 04:21 AM
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