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材料:
- f. ]0 h' M' w- j9 P3 u! hwww2.tvboxnow.com蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克(浸軟)、冬菇3隻(浸軟切絲)、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯9 e/ ?8 o0 T+ u9 ^
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# v% M; m" h# r, [0 Q! N調味:
$ L8 Z+ s& {/ awww2.tvboxnow.com胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙
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做法: , m! o; b6 U, A* W7 ~
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿(或將糙米煮粥倒出粥水備用)。公仔箱論壇% C+ a% |) s% a
6 x( K) G( c. k# {公仔箱論壇2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T* U7 F `' |. X6 r7 _) b9 j
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3. 起鑊加入少量煮食油,將蛋白炒熟上碟。
) i+ i. o7 c7 L$ G7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x. j! M$ b7 vwww2.tvboxnow.com4. 另起鑊注入米湯,煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。# K& ^4 C9 k5 o, N' R" I5 a# z
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5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味,拌入青豆。
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6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。
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