* [0 W$ X' i: j. e; `$ ^: j材料: 公仔箱論壇3 e3 f z' G' J8 o7 [
素鵝1件（洗淨，切件）、白菜仔100克、鮮冬菇100克、紅蘿蔔80克（切片）、珍珠筍6至8條（切段）、蒜1粒（切片）、薑4片
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調味芡汁： ! x2 i+ P( u$ M" V" B2 Z0 w1 \
清水1杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉水適量
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3 E+ z9 [, V( Z4 G* `* R做法:
5 @+ |% D3 Z+ M0 y$ \: Q* \$ y公仔箱論壇1.燒2湯匙油，爆香薑、蒜，加入白菜仔炒合片刻，放入鮮冬菇炒香。
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2.加入其餘雜菜料兜炒，再加入芡汁及素鵝煮滾，蓋好燜至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q% u% M1 h2 d9 }, L
9 m* U. L: T' d+ H( l公仔箱論壇3.拌入適量生粉水埋芡，即可上碟。 |
發表於 2015-3-8 04:56 AM
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