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材料:
# G/ L$ x6 X! @3 k. B2 Stvb now,tvbnow,bttvb枚頭肉400克、乾蔥2粒（切片）、菠蘿2件（切件）、車厘茄6粒公仔箱論壇7 k# q4 E, o# u6 {5 B; d
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N/ ~! l: [8 i- e0 n
五香粉1/4 茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙 4 H( m/ K- _8 M+ Q A q( j7 q2 Z
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l" ~* J$ D( Q: V! u$ N0 q4 {
鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、清水3湯匙、大紅淅醋3湯匙、茄汁1湯匙、?汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C. U5 d/ V+ f# ^7 ~
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做法:
4 t; v. r3 v/ F; T8 r* d; bwww2.tvboxnow.com1.枚頭肉切小件，與醃料拌勻，待15分鐘。
6 o4 Y1 j, _ S i" Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z! U3 V, _' v2 k' ~* P+ e
2.燒熱1杯油，把肉件放熱油內煮熟，取出瀝乾。
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* g2 @& {: t; U; A2 e: m4 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入芡汁煮至香濃，把肉件回鑊與芡汁兜勻至呈糖膠狀，拌入菠蘿及車厘茄即成。
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發表於 2015-3-8 04:56 AM
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