材料:
9 j3 ^% _, Y3 s* O* K中蝦連殼300克、細洋蔥半個(切幼條)、九層塔1棵(取葉沖淨)、蒜頭1粒(切片)4 l& k( \" d; w# _6 C
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1 Z( ^: v# a Z- c m \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
& b! i7 X/ a6 w% \3 k- }鹽半茶匙、生粉1平湯匙(煎前撒蝦上) 公仔箱論壇2 _( d# _- M3 Q$ ?
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7 v& ~! ^" P _, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: # H2 s$ _' ^% k9 h$ Z" T9 m
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! ^2 y. l n4 t
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& t( d* `: J1 ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
. }+ M4 g5 R! O+ ~( Btvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦修剪好,去黑腸,沖淨及抹乾;撒下少許鹽拌勻。
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2. 燒4湯匙油,把生粉薄薄撒蝦上;油熱時放入中蝦,煎至兩面轉紅,取出。www2.tvboxnow.com0 i. D n: ^; Z! Q0 W/ T. v& J; T( F
9 P: y3 C" @9 g. a4 {' N$ Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片,蝦回鑊一起炒香,倒入適量芡汁。www2.tvboxnow.com/ ^5 G: ?' A/ E; \4 b
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4. 最後撒下九層塔葉拌勻。公仔箱論壇. m& {0 Z' \( |& k8 I% ^
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