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[中式食譜] 玉子燒

材料︰
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作法︰
3 \) t9 _: p6 v9 B9 Swww2.tvboxnow.com1.蛋液與調味品混合後攪拌均勻,攪拌時要避免氣泡產生公仔箱論壇9 d7 |, O# i! I; e, _1 `
2.鍋子先塗布少許油後加熱www2.tvboxnow.com' t/ C$ x) p* Z# h5 K6 d1 Y' R1 m7 R2 v
3.鍋子熱後先傾倒1/3的蛋液
( @8 J* x( r: `9 ^' W4.等蛋液快凝結時就可以把蛋從外邊往手把這邊捲起tvb now,tvbnow,bttvb+ ]8 c1 o+ P8 @& H3 \
5.捲完後鍋內再上油,把剛剛捲好的蛋推往外邊,再倒入1/3蛋液,等蛋液快凝結時,一樣從外邊往裡邊捲起公仔箱論壇/ i- j' o3 q& s* y: ~
6.重複動作一直到蛋液用完為止
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