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[中式食譜] 香茜橙肉麵醬魚塊


: F. f( |$ O) e) g$ w公仔箱論壇材料:     
2 s- J1 }% N/ a# x& A# b3 owww2.tvboxnow.com腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵(切碎)、乾蔥2粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?, d5 {; t" Q# M( a
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8 I) \7 p8 i$ p3 H2 q" l  n3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
) p. s8 k# s" a( O 麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、tvb now,tvbnow,bttvb% K0 U+ N, J8 F6 `

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: W/ s, l1 Z8 l& f2 X公仔箱論壇芡汁:
+ z1 L8 G2 T+ o6 o' I生粉水少許
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做法:     
$ b8 j, k2 E% M& p1. 魚柳解凍抹乾切件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2. 用大滾水將魚柳焯熟,隔水上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ |; l6 [* P  L$ i( ]3 \$ P

3 N+ T* I% T* z公仔箱論壇3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。
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4. 倒入橙汁煮滾,加入橙肉及芫茜,再加?汁調味,用生粉水打芡淋於魚柳上即成。& O9 ~. n1 a* G2 ^9 s* _% }

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