材料:
9 x$ l# ?; p- s+ a' Z5 K雞中翼 12隻tvb now,tvbnow,bttvb* y1 c8 ~3 u" i0 E/ ?
黑芝麻 少許
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0 ~! |' w- d1 |1 M3 w: X$ kwww2.tvboxnow.com醃料:% \" \% i' a+ ~$ ^4 M/ ?" I
孜然粉 1湯匙(雜貨店有售)5 d1 B! X/ n$ P" L
米酒 1湯匙
0 G; t" A4 e! z7 _; ^% X- }7 o1 atvb now,tvbnow,bttvb老抽 1茶匙* ~2 v( |0 A. P5 j- D/ K$ g
生抽 1茶匙
- m% D* K8 g% _9 Rtvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: L }5 a2 G+ Y- e) x
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x# G" B& x5 k& ?$ N
雞粉 1茶匙
8 }( P& I8 R, B7 b6 ], F& U胡椒粉 少許
0 O1 ]6 P+ L7 b, }) p- J鹽 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- H' O$ I7 _4 A0 u
蒜片 幾片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B) ]% d# f& ^9 p
辣椒粒 少許(怕辣可不加)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _9 U1 j% ]) { _) [+ G! r5 u
. ]9 o( X, V7 Z, q8 a: Q( l `! o7 d如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃!
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1 P M1 f9 k C) Htvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 D* Z; o K% M7 w6 \公仔箱論壇1)雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃最少4小時,最好醃過夜,更能入味。$ l0 ?3 W: E @2 t6 A% `: [
2)黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。# z# _3 e) X( R% }3 J1 {; i/ ^
3)雞翼落鍋用中細火煎至出油,雞翼反面再煎一會,加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。www2.tvboxnow.com0 s! a7 L/ O7 k" j/ x( Q
4)最後灑上少許孜然粉,再加黑芝麻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G7 _# S& B$ L) h* ]5 a( [9 {
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P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找,有好多教學
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