材料:tvb now,tvbnow,bttvb% N2 g: `% Y- t3 ?
雞中翼 12隻
/ E) L* N9 v$ \6 F. qtvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻 少許www2.tvboxnow.com( O* X9 { L3 x# s ^ ~ o8 a
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5 A/ v8 Q9 z6 N; A$ N醃料:& b/ e+ \: G9 }+ e$ f
孜然粉 1湯匙(雜貨店有售)tvb now,tvbnow,bttvb4 S2 r2 d$ z, B [9 [% P
米酒 1湯匙
. W9 `! }( `3 R6 Q. B ?2 Q' U8 O公仔箱論壇老抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% h! P$ |( L! j4 a
生抽 1茶匙
+ z% D( Y& U! \8 W& P4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 1/2茶匙
9 E, s$ @5 z$ P, \/ P公仔箱論壇糖 1茶匙
$ t9 Z2 \5 D4 O- xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t$ h4 s$ i- |; h1 g1 L+ ]+ k
胡椒粉 少許
. u8 G6 X% M* F: n6 K' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶匙; } e( B' y0 A: ~- L
蒜片 幾片tvb now,tvbnow,bttvb/ F6 N' ^6 i. q3 y$ }
辣椒粒 少許(怕辣可不加)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^3 J/ J$ k! U! g. c
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如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃!公仔箱論壇. i. e- I! Y6 G& A
; v3 y4 b2 ?: M7 V) Q8 I公仔箱論壇做法:
4 o2 H# o! g: o' M3 Ltvb now,tvbnow,bttvb1)雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃最少4小時,最好醃過夜,更能入味。6 ~/ |! p: O% k" X4 S4 x. ]
2)黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。# ^" [ g' Z6 v: |: k
3)雞翼落鍋用中細火煎至出油,雞翼反面再煎一會,加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。www2.tvboxnow.com7 |+ _6 U7 U7 \# P
4)最後灑上少許孜然粉,再加黑芝麻即可上碟。7 |( U8 G8 Y, J' Z% |2 j
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P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找,有好多教學
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