[中式食譜] 喇沙雞

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材料:     
+ ]  d* s5 x2 C" v* X, I8 Ntvb now,tvbnow,bttvb去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）
& X/ E# T* e' W4 O- W! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. U7 M- Q* G; s

9 `# ?! N! {7 r6 t. x+ u) s/ g調味調味料： 3 T5 l) |9 G! W; y8 W
紅咖哩醬1湯匙半
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醃料（雞扒）： tvb now,tvbnow,bttvb" |$ b/ s# d; b
鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許
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4 w; f' {* t3 H! R: w/ M. Z% w公仔箱論壇做法:     1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。www2.tvboxnow.com- J6 C1 d, w' E& Y8 a: V  M

, G+ @8 }3 _9 [# R7 Z8 c9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。
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- `2 ]% P# Q* B1 \; Dwww2.tvboxnow.com3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。
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4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。
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