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材料:
3 x2 |0 Q6 t# F7 f2 k公仔箱論壇鮮魷魚500克、黃酒1湯匙、魚露1茶匙、炸豆腐3件(熱水沖淨,切件)、白菜仔100克、紅辣椒半隻(切圈)、蒜頭1粒(切片)、薑4片
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, t+ h4 j2 |3 N: D調味醃料:
- o! a7 u& }; @" [$ Y' T+ rwww2.tvboxnow.com蝦醬1湯匙、辣椒蝦米醬1湯匙、黃酒1湯匙 公仔箱論壇" o* Q; [" Y( f3 H( I9 t- y
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}7 k- n3 n& V8 i7 K9 t公仔箱論壇芡汁: www2.tvboxnow.com( R0 m8 c8 }8 b3 Q
水1/4杯、蠔油1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙(後下)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r# E" U4 Y: g- C- j. Z A
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做法:
% k! o, M, y+ W! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮮魷魚沖淨切花紋,再切件;用少許黃酒及魚露拌勻,醃片刻,濾乾。
$ d6 J0 e5 R3 ~% h6 y' e ]7 y4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( H1 u+ X& |7 W
2. 燒2湯匙油,爆香2片薑,加魷魚快速兜炒,取出。
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. o6 R. u Y% t& \( e4 c3. 再燒2湯匙油,爆香蒜頭、薑及紅辣椒,加蝦醬等拌勻,加白菜仔炒勻,加炸豆腐及芡汁;蓋好煮至剛熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g& _' A6 }+ u8 k* F
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