[中式食譜] 荷豆香菇紮肉鮮魷

nt1972

. K7 x0 z6 z& c, W材料:     
( q; U3 m. v4 e: c鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
. Z: G. F* \( @3 b0 }' U: ~* t8 j
tvb now,tvbnow,bttvb5 I2 N" E+ [2 T( f0 G
調味醃料（鮮魷）： 公仔箱論壇% ^( a! k/ K3 G  x; |% Q  g
鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~6 y" M9 `& @3 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H7 A* N' e2 ?' d

8 J4 S3 N: u+ ], H公仔箱論壇汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {$ {* |% q, w( v% K
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T: a- ~; J3 U2 P. p8 [" u

1 f6 F9 E& b2 {1 z6 E; d, q  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X$ I- S" ^' N! Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇; m. Y( V1 h) l  ], ]
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。
$ n8 w# n# k2 m: M9 o3 g. Pwww2.tvboxnow.com
: D) [5 W" k2 h4 H7 X公仔箱論壇2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。
1 C% C; z% @$ h公仔箱論壇" w' a" y9 B( J  W/ ]( m
3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。
0 w$ i, J0 u* U8 i. W. b2 h  V' O公仔箱論壇www2.tvboxnow.com" |+ m& m$ j0 x- p$ M
4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。
0 k+ b% ~1 R9 [8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F' z! C: y0 G. M/ b0 v( u3 N; T