( P, f' F; j1 s0 S2 [, b. s9 swww2.tvboxnow.com材料: ) x2 b6 b3 v0 ]+ o; f! {
鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
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調味醃料（鮮魷）： - N4 Z# ~* ]2 i( e% u0 X) o
鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 7 Z8 q, S$ _" j8 \
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汁料： R% R( k% Z) u7 _
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
3 Z8 [8 I1 Z. U8 B. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。
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; h5 Y6 `' E% Etvb now,tvbnow,bttvb2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。
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& }" \' ]* N) u/ }0 S: J3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。1 q* m% F3 M1 l" \+ J; d9 }3 e
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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