7 z4 Y, R& ?/ o7 j1 I% k4 |* I: [www2.tvboxnow.com材料: www2.tvboxnow.com9 ]6 g. N% N, e2 G
青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P( G' h/ R* H! @% [
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. k! D" ~; H3 U& Z2 X% Ptvb now,tvbnow,bttvb調味:
1 l! l+ i3 M+ B. l& V- W5 |( ~ |; Gtvb now,tvbnow,bttvb紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙
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; j0 ?# A* M" S0 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法: www2.tvboxnow.com$ _5 Q9 b; W& D+ G6 j8 Y: E# y
1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。公仔箱論壇2 i' T7 I* }: I% }' ?% }
2 l3 I. e, Z/ d$ a* C) Q2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。
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* l( G+ q/ D1 t& P3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。 U( v/ y4 h$ O- h' o$ r/ W) m
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4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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