[中式食譜] 什錦豆腐

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什錦豆腐
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: Z3 v! u  F4 U  }& L" ~- Ftvb now,tvbnow,bttvb所需材料：
6 U/ \. R6 a% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb! |: Q3 ~( ]* D0 H1 U; v# T" \7 `
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb3 I. l- `( S" S; l, W( _6 ^
醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉www2.tvboxnow.com2 A5 w- I" Y: ?9 R! u" z: D- Y& h
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做法：
$ v* h$ X+ t2 [& N4 n7 Y$ `tvb now,tvbnow,bttvb1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。
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! _/ t3 `  z; E( H6 O# F" {" N3 Owww2.tvboxnow.com2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。公仔箱論壇( ~5 y. ~& C  G5 K, p. H+ k8 {

0 I$ e: w7 J6 P公仔箱論壇3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。