食材
, R- l6 u U9 k! xwww2.tvboxnow.com蛋3顆6 j1 a% N: N: Q2 l
糖100克) L9 |# P: S! c( s! |" l E2 g
牛奶450毫升
, A5 O1 F# F, A- |7 m2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精（可省略）1茶匙
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水3湯匙
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( |+ A0 Z5 J- X% L4 j1 qwww2.tvboxnow.com所需時間： 45 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb6 c0 j" o r* d6 L3 Q; d1 `0 X
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" t: S. ^0 c5 N8 f# C公仔箱論壇先將烤模放入烤箱內150度，稍微烘熱，這可令焦糖不裂開公仔箱論壇$ c# V4 y& S9 O6 F9 f
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焦糖做法： 將糖及水放入小鍋內，用中火加熱，不停左右搖晃鍋子，當有咖啡焦糖時，立刻倒入烤模內 焦糖做法： 將糖及水放入小鍋內，用中火加熱，不停左右搖晃鍋子，當有咖啡焦糖時，立刻倒入烤模內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [. M& v& x% s1 Z3 E
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8 Q. G: I& {4 L' L3 p/ z$ V6 P" rwww2.tvboxnow.com將牛奶微微煮熱，與蛋，糖及香草精微底拌勻。將蛋液過篩，倒入有焦糖的烤模內 將牛奶微微煮熱，與蛋，糖及香草精微底拌勻。將蛋液過篩，倒入有焦糖的烤模內
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將烤模放入烤盤內，然後再將熱水倒入烤盤內，水位約烤模1/3。放入烤箱160度烤20至25分鐘 將烤模放入烤盤內，然後再將熱水倒入烤盤內，水位約烤模1/3。放入烤箱160度烤20至25分鐘
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6 n2 f' i1 O, o待涼後放入冰箱約一小時 待涼後放入冰箱約一小時
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. s: A9 Z! F0 s享用時先用刀圍邊，然後反轉倒出布丁，焦糖便會流出 享用時先用刀圍邊，然後反轉倒出布丁，焦糖便會流出 |
發表於 2015-3-10 10:22 AM
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