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[中式食譜] 薏仁雞條

材料:薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支www2.tvboxnow.com2 l+ Y9 D) ?  z* a; K, E
調味料:醬油3大匙、酒少許、 鹽少許
0 {2 {0 K% ~7 q3 v做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w& G  U2 s  d% B6 S& q/ @
1.雞腿去骨備用  O5 a" q* m7 A; F& N0 |4 l. S7 E1 u
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段,醃漬20分鐘入味
% q0 W" Z6 w7 l$ y  A8 e; Ztvb now,tvbnow,bttvb3.先將雞骨洗淨過水,再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水,燉煮30分鐘,起鍋前加入少許的鹽
9 ^# J% K; X, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.花椰菜去粗皮切小朵,汆湯起鍋後,泡冷水備用7 f- F6 Y8 ~3 s6 C- ?* ?8 y1 G
5.起油鍋,把雞腿肉面朝下放入,炸至金黃色撈起,切條公仔箱論壇5 c! m& F6 N! V
6.將雞條放在薏仁濃湯上,再放上花椰菜即可
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