B! x9 o. T/ j* T }www2.tvboxnow.com材料:
/ ~# O( F- M) u- K& ?% Nwww2.tvboxnow.com金錢牛腱100克（切片）、絲瓜300克、雲耳8隻（浸透）、薑4片、蒜頭1粒（切片）、潮州豆醬2湯匙
" f" ]/ [7 u: f8 W' C; b9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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I& h& @- ?( R, r# A調味醃料： 糖1茶匙、油1湯匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許 1 s5 X; k3 L! f
- _+ c; n H' U2 h( K, l芡汁：
9 d+ E- _* x* r0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5 湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡用）www2.tvboxnow.com( w. o1 s2 @# Z! K
& w$ P8 w# ]! P ewww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T, T0 z( b, ]) k4 T+ |5 t R
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F* `6 D8 R* b0 `* ]6 k- h
1. 金錢牛腱片與醃料拌勻，醃片刻。' P* _8 P: J! D: D0 b0 I
4 {$ O& a8 R+ _! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 絲瓜刨去硬邊,切件；雲耳浸透，剪去硬部，撕碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r7 [! b) @5 v# n2 U5 E( p" d
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3. 燒2湯匙油，爆炒牛腱及蒜片至八成熟，取出。
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4. 燒1湯匙油，爆炒薑及絲瓜，加豆醬、雲耳及芡汁煮至絲瓜熟，最後把牛腱回鑊，埋芡即成。
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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