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材料:
) X r. V& w3 L0 P6 X; utvb now,tvbnow,bttvb急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
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1 v, O6 S' \/ b8 l4 f. c" q F調味調味料（蜆肉）：
# x4 o7 `- O7 x! R5 A魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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調味料（蛋）：
4 c2 }" O# S1 }公仔箱論壇魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許 公仔箱論壇; o$ y" c; t: a) g% ?9 G# ^
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調味料（蒜蓉）： ) L- x2 R9 C- _9 j
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
: X$ U' V+ @6 p# s" Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L9 |) L. m/ f& j& z6 d/ V
4 y- V- s2 P! r9 S2 ~* @tvb now,tvbnow,bttvb做法: & k' a6 U2 T O/ n j2 p. c
1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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0 w5 \# O1 u3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。
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& S+ r) g. s) f/ \* K9 Jwww2.tvboxnow.com3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。" w# x8 k: x" k s. d4 _
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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