6 z: J# l4 T, K5 g公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k) }. N2 L5 x7 |9 ~+ q3 s* l
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
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9 q# R% o* t3 f2 X& z公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇+ m. S, i% ]2 W+ X: a
泰式甜辣醬 : l/ f8 ]$ A$ u) @ j- x$ t
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' @0 ~0 U0 `) htvb now,tvbnow,bttvb1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
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做法:
k6 c! Q( _6 d0 U5 n. E1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。7 l5 O) z; b3 L' U5 {7 x9 g
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2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x8 T( m" P( z* j9 g' m
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3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。公仔箱論壇, u) A/ N% k7 c: M; @& L
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4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [. J) d, k7 L8 n: W- J7 t5 T, u W
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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