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材料: tvb now,tvbnow,bttvb' M* h" H) N/ d, z( O- {$ \1 U
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
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1 ?6 |+ U) C/ Y- n" |7 U5 ^0 i調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j _! _3 Z$ r
泰式甜辣醬 & _$ V" W7 M) J8 K
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: x8 C4 p4 [( q$ wwww2.tvboxnow.com1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量" _2 i! V0 B3 P" d
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公仔箱論壇* `" ~( E4 Z; Y& D
做法:
% g; R) {2 T7 }6 H4 a/ ]4 m6 a' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。* g: a8 r, t+ ^3 g
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2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
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- L0 G/ W O! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。www2.tvboxnow.com7 n* L7 }# e7 B) q1 k* e! w* u7 @
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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