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[西式食譜] 米飯比薩(pizza)

簡單的材料,就算不用焗爐都可以做pizza,大人小孩都喜歡!
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. ~5 @$ e2 r7 X' f8 @. c) J食材 (3 人份)www2.tvboxnow.com0 h& ?+ u0 S) Y
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罐頭鳳梨  2 片
1 X  V/ X9 T9 t+ Kwww2.tvboxnow.com三文治火腿  2 片: a) i! B3 k+ F' ]
雞蛋  1 隻4 _4 e6 d5 [/ ?
洋蔥粉  1/2 茶匙
+ g6 G  `* q* q& j! y! ywww2.tvboxnow.com鹽  1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^1 a% m, i. Z8 k9 V2 C/ t) y* L
麵包糠  2 湯匙公仔箱論壇6 ]% [% |4 c5 s# S% [9 E# m
白飯  2 飯碗+ B$ F: |* y4 A
起司碎  100 克
3 f7 I9 h) u) ^  L, Ewww2.tvboxnow.com3 j, {5 f/ ^3 H& ~1 f
醬汁部份www2.tvboxnow.com9 K, n/ S/ o9 U

0 ^! M% b) p  D' ^2 [蕃茄醬  1 湯匙公仔箱論壇- W& s3 o- O7 Q
蕃茄膏  1 湯匙
9 P, h" ~! s6 @4 }公仔箱論壇黃糖  1/2 湯匙3 }! b8 J' s6 y' Y4 m
鹽  1/4 茶匙公仔箱論壇7 ]( q( _6 o0 P; \3 y' U0 F6 }4 w7 \
乾牛至(奧勒岡)  1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G3 I+ g: {6 m& \, Z* i% {
洋蔥粉  1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v: S6 f, D" n& |# C5 z

8 ^) _; g7 ^1 s( q$ D3 Q作法
" K9 Y# A( V1 K* w+ D" I* t. m- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G8 I0 n/ \$ ^  `# ?: z: `) iwww2.tvboxnow.com1.先將醬汁部份全部拌勻備用
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2.罐頭鳳梨切粒,火腿切約1吋長條
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3.雞蛋加入洋蔥粉,鹽及麵包糠打散拌勻4 ], |2 A% G4 R4 D* t3 Q& J: C

! f: L& e' W: T9 _+ _1 x5 P, F& W  stvb now,tvbnow,bttvb4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻www2.tvboxnow.com3 g% T! Z: A2 D* a. Z) d) M: ^! E. T
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5.平底鍋開中慢火,鑊熱加入1-2湯匙油,油熱後放入已拌好之米飯,盡量鋪平及壓扁,鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固
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6.之後打平移到大碟或平板中,用另一隻大碟按住反轉,飯焦面向上,打平移回重新掃油之鑊中! m1 ^/ _2 r% i& g

' t& j: `2 r/ [+ A6 S' e/ o; h7.塗上醬汁
# N* v( _' g- T; j% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  }* v: W9 m1 G( B# M8.鋪上大部份起司碎,之後隨意鋪上菠蘿及火腿,再鋪上淨下的起司碎
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9.重新開中慢火,蓋住,煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水,最好打開抹走再蓋回,避免弄濕比薩)tvb now,tvbnow,bttvb" @9 f- Q. H1 h7 E3 v

8 P4 ?* G& w( p5 j) W8 |tvb now,tvbnow,bttvb10.開蓋後已經可上碟. Y0 B/ |0 }1 V3 H
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11.如果有焗爐,可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色
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