簡單的材料，就算不用焗爐都可以做pizza，大人小孩都喜歡！www2.tvboxnow.com/ H4 ^, k( G/ m
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食材 （3 人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e7 W5 [0 p3 F1 p5 p" [. U
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罐頭鳳梨 2 片7 j. N6 L4 M% `- w, `& d& \4 d
三文治火腿 2 片
B. K3 p* l0 R5 F2 q雞蛋 1 隻公仔箱論壇2 d; t6 h# j, O4 n2 X& r
洋蔥粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 `- m8 I% n, c" B0 F* ]: a
鹽 1/4 茶匙
P; [- ]+ E6 v麵包糠 2 湯匙www2.tvboxnow.com) W9 S: m/ M3 C2 i# o4 Y' t9 R9 @8 f- W
白飯 2 飯碗& c$ c) q* ?: }( X. i3 l, u
起司碎 100 克& g- m, f& k! W1 ^
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醬汁部份公仔箱論壇$ m" p9 b- V0 j! r
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蕃茄醬 1 湯匙
$ J* C$ | h+ p2 w1 O3 Q0 z蕃茄膏 1 湯匙
! K# Q( {- E8 z$ b公仔箱論壇黃糖 1/2 湯匙. {& u( o( A0 Y+ D
鹽 1/4 茶匙
" o8 L( w4 [2 x. x. o- O1 ^. l公仔箱論壇乾牛至(奧勒岡) 1/2 茶匙
. p- F+ Z- }6 e# kwww2.tvboxnow.com洋蔥粉 1/2 茶匙
% P D% {$ ~, W- v1 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w+ u8 O: o* S
作法公仔箱論壇' [, c. s S2 a1 C
5 p H5 p7 D+ N5 h5 U1 m% o1 ~www2.tvboxnow.com1.先將醬汁部份全部拌勻備用/ m" c8 R! T% K3 A4 x4 U
% [5 g, e0 r' m0 T2 |公仔箱論壇2.罐頭鳳梨切粒，火腿切約1吋長條www2.tvboxnow.com8 w2 z' f: G3 o! i! g
& K% u- f% C+ ?; A* J3 X3.雞蛋加入洋蔥粉，鹽及麵包糠打散拌勻: w! i! T5 Y+ [9 q. b
+ `, z( ?6 S/ `0 ~% X& `- Y" A4 w公仔箱論壇4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻# I( o+ M% i# E5 h5 v9 Y
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5.平底鍋開中慢火，鑊熱加入1-2湯匙油，油熱後放入已拌好之米飯，盡量鋪平及壓扁，鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固
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$ V, o; U2 D' V3 @6.之後打平移到大碟或平板中，用另一隻大碟按住反轉，飯焦面向上，打平移回重新掃油之鑊中
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7.塗上醬汁! U5 _/ Q. \: Q4 A1 I. @
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8.鋪上大部份起司碎，之後隨意鋪上菠蘿及火腿，再鋪上淨下的起司碎
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9.重新開中慢火，蓋住，煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水，最好打開抹走再蓋回，避免弄濕比薩)/ t3 p2 o5 a: x: @9 Z
& ]* b% s% Y) S# @, A' v! q7 i; `10.開蓋後已經可上碟
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?( s+ s$ ?" l0 Y: rwww2.tvboxnow.com11.如果有焗爐，可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色 |
發表於 2015-3-12 10:30 AM
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