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[西式食譜] 米飯比薩(pizza)

簡單的材料,就算不用焗爐都可以做pizza,大人小孩都喜歡!公仔箱論壇5 O; U: v* T3 G0 d4 l
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z! L% s9 L, n1 ?/ J7 W
食材 (3 人份)2 z0 ?; m# S1 F  P# x  N1 C$ o

% o' t" \7 h8 |1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鳳梨  2 片
2 W0 [& ?2 s" b  L& _  m! o  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文治火腿  2 片( G3 _8 K. d% b' S* r" J
雞蛋  1 隻
$ |7 j& b5 t( ]& }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥粉  1/2 茶匙
' ^2 j3 a) A# w5 |  {tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4 茶匙
$ G* M, n: }& A0 K" X3 x麵包糠  2 湯匙公仔箱論壇4 I6 ~5 h9 R: A" |: n% D
白飯  2 飯碗$ o5 D/ \- g& A  g0 P+ W
起司碎  100 克
# U- j" A4 O6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% m2 f5 G3 q7 d$ X
醬汁部份
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蕃茄醬  1 湯匙
7 V4 E5 y( I. y: f( v5 A: }公仔箱論壇蕃茄膏  1 湯匙
, R: x& k; M  y& M; O  Z; j$ o( Y2 h黃糖  1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P! h2 {* F0 ~; a. V  L
鹽  1/4 茶匙
- {8 g/ ]6 F; h. K2 j0 _公仔箱論壇乾牛至(奧勒岡)  1/2 茶匙www2.tvboxnow.com4 p6 D3 ~7 ~, q8 ^
洋蔥粉  1/2 茶匙
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作法
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/ r% F! D7 w( ]4 N  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將醬汁部份全部拌勻備用
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: f' Q& D9 ~& ^! r( z* ^/ l1 I! ^5 b# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.罐頭鳳梨切粒,火腿切約1吋長條www2.tvboxnow.com+ I" Q' K' |$ j% v0 Y) R

0 p4 h, ^# l6 h% s3 atvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋加入洋蔥粉,鹽及麵包糠打散拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T) }0 Y8 e5 A; @

# C2 H2 X" _! _  f% A' B; m+ ?www2.tvboxnow.com4.將已拌好之雞蛋加入已放涼之白飯內拌勻
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8 e1 ]. [, f7 r4 u* }4 _5.平底鍋開中慢火,鑊熱加入1-2湯匙油,油熱後放入已拌好之米飯,盡量鋪平及壓扁,鋪好靜煎約5-6分鐘至成底部微焦及凝固
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' c6 S. x8 G, J# q' I6.之後打平移到大碟或平板中,用另一隻大碟按住反轉,飯焦面向上,打平移回重新掃油之鑊中公仔箱論壇; w0 c+ V5 V9 W& f3 k" M4 A

5 T  V$ [, a9 u* Jwww2.tvboxnow.com7.塗上醬汁
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- i5 \$ L  Y: c1 q公仔箱論壇8.鋪上大部份起司碎,之後隨意鋪上菠蘿及火腿,再鋪上淨下的起司碎
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9.重新開中慢火,蓋住,煮6分鐘左右至起司溶[ (其間小心蓋上會積聚倒汗水,最好打開抹走再蓋回,避免弄濕比薩)
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10.開蓋後已經可上碟
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' ~& j. Y6 L  U4 F1 L' Z11.如果有焗爐,可以放入已預熱200度左右之焗爐上層一會至起司上色
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