$ a/ s& k' W+ S3 T2 `tvb now,tvbnow,bttvb材料: ' c& N6 Z5 |/ O6 }1 v
雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙
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調味醃料： : j& ~# P. Z8 ?7 h
黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙 www2.tvboxnow.com; t7 I$ y4 W# B+ A' G! p( i
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3 ?8 S- c1 f. h( D+ g! B5 t芡汁： 公仔箱論壇7 v5 E! i: e3 c0 q0 n- I, I
水5湯匙、生粉半至1茶匙公仔箱論壇" ~8 [1 ]8 n& e
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0 K7 L0 @# _0 y5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
* Q$ d- i- Z, y, i) h) ~公仔箱論壇1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。
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9 |3 F+ B5 f) B0 N9 Ewww2.tvboxnow.com2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。2 z. I, T) l. E% C: U
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3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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