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材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 y Y7 Z* |+ l1 K$ @
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
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調味:
, @; Y. n) l$ V' C+ z鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙www2.tvboxnow.com: b6 v5 l4 p0 ~7 a, M' M
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r/ M! f3 K5 B2 M* a1 ?) q8 h) g
1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。
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0 O6 b G& [) Y1 k- `2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。
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, e$ P# w2 j6 T2 y. twww2.tvboxnow.com4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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