材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋公仔箱論壇$ U: v$ F8 \ e. S3 ]: ~0 s# d
調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙
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1.韭菜洗淨備用
2 `$ |& U9 Z% R" G7 a3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取滾水鍋，入少油，將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後，再入冰塊水，撈起瀝乾水分備用
" @, I+ [7 Q0 Q$ G- ~3.取竹簾，將作法2韭菜水分擠出，捏成長條狀後，切小段擺盤
# Q/ B Q: B+ l& d4.取水晶碗，入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁，淋在韭菜上，最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |
發表於 2015-3-13 12:18 PM
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