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[中式食譜] 辣醬魷魚圈炒翠玉瓜

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材料:     
6 n, \3 n* y8 h7 v# z, G& l/ W; a/ ]3 R( `公仔箱論壇翠玉瓜1條(刨片)、大魷魚1隻、甘筍粒2湯匙、薑粒1湯匙
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% [1 R( L$ c! y  k調味:     
6 R7 r% `" a$ @4 j( F+ Ttvb now,tvbnow,bttvb紹酒2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、辣椒醬3/4茶匙、芝麻火鍋醬1湯匙www2.tvboxnow.com" k1 {* M7 F- T6 j
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做法:     www2.tvboxnow.com/ d, Q, G  ^& Z5 ~" d
1. 將魷魚清洗乾淨抹乾,切成魷魚圈,用薑粒、鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香魷魚圈,加入甘筍粒略炒,灒酒,加入翠玉瓜片及?黃快速炒勻。
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3. 最後加入辣椒醬及芝麻醬炒勻即成。公仔箱論壇  W) ^& v. q. N, X' z
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