家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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 南瓜甜湯.
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材料
f- o8 ~" }* ptvb now,tvbnow,bttvb南瓜500公克tvb now,tvbnow,bttvb [' [. [2 i/ o, ]! H
薑20公克
3 a8 A4 o5 G1 }" `% @% Z: s. r公仔箱論壇地瓜200公克
. X8 x, d3 I0 a: ?; vtvb now,tvbnow,bttvb水1300cc0 g6 g! t: i8 ~' Y* H! o& B4 P% c
枸杞少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W7 i% c# F' b' ?3 ]; p. z
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調味料9 g7 i: g0 s5 s+ }# e8 ~! U
二號砂糖2大匙
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! l" I5 s- m( l( ?) ^3 R* u- |" Rtvb now,tvbnow,bttvb作法
" N. n# p; V/ i# q4 I4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
7 h$ K, j# x$ k1 v8 _/ `1 h2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z2 z1 c2 R7 A, }, V! s b# M
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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2 i) u! A" I* t, ~. Y9 j, J: Z* V( `" o公仔箱論壇【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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