家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。www2.tvboxnow.com- r$ Q+ m% M: F' v, Z' Z$ X
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/ J" t! P! C. W- Xtvb now,tvbnow,bttvb 南瓜甜湯.
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材料' d2 l1 N! f0 e4 ]1 Y; }+ f! S6 E4 V
南瓜500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @" q+ b; W3 p% D
薑20公克, E% I) P: }: a4 n) l0 q+ l
地瓜200公克
0 Z. l- ]8 t* G8 L& Y0 Itvb now,tvbnow,bttvb水1300ccwww2.tvboxnow.com- b# s" t J9 E1 w: ~
枸杞少許tvb now,tvbnow,bttvb( J5 `% \4 k$ j& B" S% L; O
: O0 t2 C" O% u公仔箱論壇調味料www2.tvboxnow.com5 l% H: ]- F6 Y6 K7 ]+ C/ g
二號砂糖2大匙
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$ }& w% b! U% x0 r. q作法公仔箱論壇+ `* B1 a1 I4 `5 _& V
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。3 \& @+ m/ w+ v: v+ \
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。, {0 _7 l4 ~+ D: d# j$ }! ~
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。& H. S, Z1 V5 V1 [
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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