[中式食譜] 沙茶牛奶湯旺菜

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4 T, K! I! O! _8 R  G( B3 d% p公仔箱論壇材料:     
, V" G( Y8 j5 l( d- p6 G旺菜1/3棵（切幼條）、甘筍半條（刨薄片）、雞髀菇1隻（切薄片）、番茄1個（切件）、蔥花1湯匙、牛奶3/4杯、上湯半杯/ c# v' r! F% k$ d$ V( i

7 z6 G, }6 S, C7 l: v8 swww2.tvboxnow.com( ?$ n7 S2 P2 F3 U6 N5 [9 u) H: `$ K* [7 @
調味:& O# X0 n! Q: H$ Q# v5 X; }0 f
沙茶醬1湯匙公仔箱論壇5 w# E) _8 d/ \2 V  A4 \6 X' _) ^

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做法:     ! S$ G/ E9 e1 Q( M
1. 起鑊加入旺菜及番茄略炒。www2.tvboxnow.com% Q' D# V) ^; T# v" Z% {, F

, F4 w5 o( w+ P3 v- K( V# l. Y2. 加入雞髀菇炒勻，注入牛奶、上湯，慢火浸煮3分鐘，加入甘筍片略煮。( r. v: f+ Z& y+ D( t- o, L9 c

+ [; r7 J8 h- T- o" _$ \0 r3. 最後拌入沙茶醬調味，撒上蔥花即成。www2.tvboxnow.com) l9 _5 r5 C1 }. B( _7 f. F

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