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[中式食譜] 番茄金不換三文魚丸燴飯

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材料:     
9 C$ z* ?" X4 U, E4 e/ ftvb now,tvbnow,bttvb白米6安士(洗淨、隔水)、三文魚丸6粒(切大粒)、罐頭蘑菇6隻(切片)、洋蔥1隻(切碎)、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙( Z' H! w. r3 y. R7 p
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( e/ u, x5 X6 [# L# hwww2.tvboxnow.com做法:     
' Y5 t. a1 [& o* z: r$ s5 _% w1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香,加入白米炒合,注入白酒煮至收汁。. w, J& d# K5 J' X& j/ s

% Z- n$ ?, l( R6 [7 G" ^2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。
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- E5 \$ P0 a4 U# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露,煮至收汁。
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4.分多次加入餘下雞湯,煮至米飯僅熟及收汁,再加入金不換即成。
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' L+ f1 @6 [2 @3 q0 w. a9 ~公仔箱論壇
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