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[中式食譜] 番茄金不換三文魚丸燴飯


) B; C8 T+ x% H$ v% A! U材料:     
  g+ _" R  X9 vwww2.tvboxnow.com白米6安士(洗淨、隔水)、三文魚丸6粒(切大粒)、罐頭蘑菇6隻(切片)、洋蔥1隻(切碎)、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯(切碎)、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙www2.tvboxnow.com# e0 T9 k9 y! C9 a
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. Y4 x7 V: L& j) F% R! Y! W8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇; l( m6 ?0 Z6 h
1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香,加入白米炒合,注入白酒煮至收汁。$ X8 W) [! Z. i, G- ?
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2.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。
  v$ Q; k, o6 Y9 ^% ^( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com3 g# D' b  d' A* A$ Q  ?9 O
3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露,煮至收汁。* R& e$ _, ~; V9 D$ a% E
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4.分多次加入餘下雞湯,煮至米飯僅熟及收汁,再加入金不換即成。公仔箱論壇1 O0 ^' z/ P2 v9 D; f2 g

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