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材料:
- g- s7 ]% G1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮鴨1隻、陳皮1安士半（浸軟、去瓤）、老抽2湯匙、冰糖1安士、紹酒3湯匙、薑片8片（煎香）、砂糖2湯匙、乾蔥適量（煎香）、魚露2茶匙、蔥絲1量杯、雞湯1量杯半
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0 E6 F1 b2 o6 M0 b! i公仔箱論壇公仔箱論壇5 ?& q4 a+ R+ }. n0 R( w4 I
做法:
, o: ~- O E D/ _5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴨斬大件，洗淨後充分抹乾身，下白鑊煎炸至微黃，加入砂糖以中火炒至金黃，傾去多餘油脂。公仔箱論壇+ M/ D' h7 [( Z, \
) A, V# ^* d6 j$ l, M2.陳皮切絲，放下鴨件中，加入老抽、紹酒炒合。
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0 c3 q- U0 C! ]; atvb now,tvbnow,bttvb3.加入薑片、乾蔥炒勻，再注入雞湯煮滾，加入冰糖燘煮。1 Q B0 S! c' H
5 S. R( X5 a( q d* h q0 G8 Gwww2.tvboxnow.com4.用小火燘煮約60分鐘至收汁，上碟撒上蔥絲即成。
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發表於 2015-3-16 04:18 AM
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