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材料:
: E2 v% x0 e: m& y- ^+ R1 btvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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調味: 公仔箱論壇" |1 T0 {3 x: F4 {
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
5 T1 G: o* T9 b! z* y& p7 q# B5 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r% g5 E5 ]8 g4 A* l
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做法: . N: V v( I7 p; n7 `2 d% z, E; Y
1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。公仔箱論壇, u: y6 n( B3 I9 C L
$ ]. L8 o" V7 |4 b* V& Etvb now,tvbnow,bttvb2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~0 L% X) W9 l3 ~$ o) I: B0 g
% a) D# G* M: C& N8 X9 A# B2 w+ `3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。tvb now,tvbnow,bttvb# w& M+ Q K+ w
6 U8 X2 b+ G" i5 _# |( _+ e* u. _4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。. n E1 y: F8 E0 ~# z
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發表於 2015-3-16 04:19 AM
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