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材料: & h2 R" |, U% _' n0 }
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙7 \5 [% d4 Z5 j2 p
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! u( i0 K) |7 {! D8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
r4 z% N7 ]; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙/ q9 P" u3 d( c* `, F* g0 s" R
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做法: www2.tvboxnow.com- f {! |1 o7 K! J; [5 F4 s: s* F/ ]
1. 蓮藕沖淨,去皮及刨絲,盛大碗內。
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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) H1 r3 I* P! J" n, K- i8 jwww2.tvboxnow.com3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內,加調味料,用筷子用力攪拌至有黏性;然後分成小等份, 捏成小餅形。
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# i$ q8 D- t. q7 Z1 r% E' X公仔箱論壇4. 燒2至3湯匙油,用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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