奶酥類餅乾一直是我很喜歡的小西點之一… tvb now,tvbnow,bttvb. W) S) f; n/ ]2 W7 t( s
但通常很酥的餅乾都少不了高油高糖來打發…
! T+ C( R3 H1 {: `* x公仔箱論壇烤的過程都可看到油脂沸騰的樣子…
1 }1 y: _! B% Q% ?8 Y p說實在自己也不敢多吃…
# U! a* q8 I1 ~: Ntvb now,tvbnow,bttvb更別說給孩子吃了…
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$ a5 ]8 L2 x7 Q( p- S/ ^4 [tvb now,tvbnow,bttvb為了克服少油少糖就不酥的結果…
8 A2 T, W, ^7 C- s& s) ?$ Lwww2.tvboxnow.com自己調整了一些配方來補足…
6 Z5 {" Y) L( w8 N7 s2 @, Y成品雖不如正奶酥那麼酥…
. B7 Q; D7 E1 J7 D" o" A3 H* Q: t* B4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但也是屬酥脆等級…
. o0 ?2 U2 _3 W! w% D2 {* W% F加了草莓更是吃的到天然草莓的果香… www2.tvboxnow.com9 M$ U1 Z3 c$ ~' n
寶寶或老人家來吃也不擔心負擔太大喔！
5 q! d/ R1 j8 N. ?) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" z/ q$ \9 f* v3 K5 X1 a) V! a0 e
食材tvb now,tvbnow,bttvb& A" t& ?3 e" ^- e% u: u/ Q$ k- M
u% J4 ?+ i+ G, qtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉（過篩） 80g
% D% |9 G2 h5 j7 M% A6 U玉米粉（過篩） 20g
" X! n3 I: S' r1 otvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油（室溫軟化） 20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O/ \9 u8 T) \5 Z3 d: r" P) g
砂糖 20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o7 |2 G) W0 c. u) }9 Q q
雞蛋（打散） 1個公仔箱論壇) ]$ ^$ O# y- U6 I0 q+ ~
奶粉 20g
2 i% j8 F$ p9 ^" z* I5 fwww2.tvboxnow.com草莓（打成汁） 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r; Z/ Y6 H9 i: D# F! t9 W) q
0 v7 x' p) J1 A) @, h作法3 @) z- u7 {& h* i5 d9 p, e6 t; a, z# e
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1.奶油軟化後用打蛋器拌成霜狀，再加入砂糖拌勻。
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2.再分3～4次加入蛋液拌勻。（每次加入後要確實拌勻才能再加）公仔箱論壇: @ h! v F, x" J0 \5 ~
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3.加入奶粉拌勻。4 k# `6 l2 v( D Y2 F, N) ^. P: j
- h! s n+ ^7 `5 }3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入草莓汁拌勻。7 U( x. e0 J: ^9 {" c9 L: b% n4 R, q
9 n$ J9 |5 U$ J; C DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入過篩後的麵粉和玉米粉拌勻成濃稠麵糊狀，填入擠花袋裡，擠出喜愛的形狀在烤盤上。
5 r; I, W% e/ y; Y2 j公仔箱論壇www2.tvboxnow.com( [1 }- ]3 z: o. |
6.烤箱先以170度預熱10分鐘，再放入以150度烤約15分種後即完成。（可放烤箱裡悶到冷卻更酥脆）... |
發表於 2015-3-16 11:16 AM
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