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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P3 i# [# s: V8 ~
牛柳絲150克、秋葵4條、白洋蔥半個、紫洋蔥半個、鮮菠蘿2片
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb! |! U# M% p5 c
生抽半湯匙、生粉半湯匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙、糖1湯匙、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) V& G$ z2 Z6 D8 S
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做法:
& p4 Z! g& u8 R( w; y9 A9 T# s1. 將洋蔥切絲，用滾水焯軟隔水備用。
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5 l3 P! m( m3 e; L% T公仔箱論壇2. 秋葵、菠蘿切粒；牛柳絲用生抽、生粉、麻油、胡椒粉醃5分鐘。公仔箱論壇4 C) Q- N$ t; _8 |$ Z
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3. 起鑊略炒秋葵，加入牛柳絲快速炒勻，灒酒，加入白、紫洋蔥絲略炒。7 k; i4 u( }% N1 y6 M- k
( i+ d; p9 p L8 l* r; j* F g4. 加入糖調味，再拌入菠蘿粒即成。
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發表於 2015-3-17 04:18 AM
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