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材料: W3 M& h; U7 @! L
瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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調味:
7 Y/ B/ N0 h: ^. {8 n q公仔箱論壇調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙- d3 _( \+ i+ c ^4 M
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做法:
8 b+ C( m! y/ E; v- F% mwww2.tvboxnow.com1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。
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& `' [2 b/ I& E2 W1 Z2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。
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3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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8 A0 S t2 W- c# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r1 }- ^& s- C) h* k
" s4 |$ Y, r4 c7 g/ {tvb now,tvbnow,bttvb5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。3 G. f; e6 s0 B7 q- n- W
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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