8 ]1 \ H9 ~/ \# v C2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb: L% s0 m2 [7 @! e2 ~ S( ^) n( R$ Q
瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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調味: % E4 A+ N" e2 O' t! _( Z( H
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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做法:
- g7 O0 N2 w8 wtvb now,tvbnow,bttvb1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。
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. U1 q* } ~) r1 b9 ~www2.tvboxnow.com2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。
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- z& ^! T W- Y& f: [9 Xwww2.tvboxnow.com3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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! s g9 b' s7 S. i: W& V6 Y4 d4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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