( n2 w: V9 U- P3 E- p1 K. e材料: 公仔箱論壇1 d7 w) O# t& y) K+ C& ]
瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙3 D+ p$ M" g% P( K" P; S. Z
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調味:
6 a* M7 S- i- `! g; d0 u' ltvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙4 X' b% ]* [' D- G5 E
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3 s7 }- I% \' b6 d! t. H& H公仔箱論壇做法:
2 ^" H3 @0 ^% w3 U7 I0 U0 }4 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。
5 e& B, |0 Y4 e9 S# k+ i# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
b1 y! w+ A3 @4 F9 Z2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。
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3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。公仔箱論壇. J' x1 }8 b4 V. v r5 d( p
% ~: r `+ [; v. l1 |% J4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。
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4 I8 ^1 Z$ B- l公仔箱論壇5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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