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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E- T* [ O0 y, [
瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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1 x2 ]2 u3 X+ P" i+ F4 `* W) S調味:
! ~: \" c( `+ G( M; Pwww2.tvboxnow.com調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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( r8 T$ F: K3 m# L, K% i8 b- f2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ k& W$ g( z$ {" S1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。
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% H- }8 B* C$ J: C1 ?& @5 `% s2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。
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3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。; S4 Z6 J& P- [8 W
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4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。公仔箱論壇5 V2 c0 P: x+ U
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。 C2 o, e8 S* o
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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