( v u: x; V0 _) L9 jwww2.tvboxnow.com材料: tvb now,tvbnow,bttvb) ^4 x% R6 W" u$ { F* u" Z2 W
排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
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9 u: k5 I1 w+ h& q, q6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（排骨）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B( g0 d# N/ G
生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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# x! y5 u' Q) Y t, e& q做法:
# V# f6 ]. `# M, h7 P* N1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R a9 e1 v* y$ I3 o& w3 X3 h
) C+ }9 B, ]2 E' U公仔箱論壇2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。
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* J$ B2 L) v- G公仔箱論壇3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。) {) A& K7 U# Q0 i9 o' b( y
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4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-3-17 04:20 AM
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